Вход

Потребителско име:
Парола:
Запомни ме

Печатна грешка?

Aко сте забелязали печатна грешка, моля маркирайте я с мишката, натиснете Shift+Enter и ни я изпратете!

Благодарим Ви за помощта!
За чист български език!

Мисли в слух

 Споделени мисли
Имаме 1 споделени мисли
Навън е слънце... April 12 2009     

.

Препоръчани сайтове

Статии

Принтирай   

     Ликопинът средство против тумори и стареене

Най- лесно с него може да се снабдите с консумирането на червени чушки и най-вече на домати. Най-видимата промяна, която настъпва с доматите в процеса на зреене е яркочервеният им цвят. Той се дължи на рязкото увеличаване на съдържанието на оранжево-червените пигменти, наречени каротеноиди и особено на съдържанието на ликопина. През последните години науката и практиката обръщат особено внимание на ликопина.
Изключителният интерес се дължи на направените открития, че с постъпването на това вещество в човешкия организъм значително се намалява рискът от ракови и сърдечно съдови заболявания.
Приемане и разпределение на ликопина в тъканите на човешкия организъм.
Хората не са в състояние да синтезират ликопин, а го получават чрез храната. В човешкия организъм 85% от ликопина, постъпва чрез консумация на домати (свежи плодове или преработени доматени продукти -сок, пюрета, сосове за пица, кетчуп, лютеница и др.). Много проучвания показват, че топлинно преработените продукти са по-лесно усвоими, отколкото свежите доматени продукти. Топлинната обработка увеличава над 2 пъти достъпността на ликопина, тъй като го превръща във форма, по-лесно разтворима в стомашния сок, като едновременно с това улеснява абсорбцията му от тънките черва.
Ролята на ликопина за постигане на добро здраве.
В резултат на множество изследвания, са получени статистически достоверни данни за ярко изразена зависимост между количеството на консумирани домати (респективно на ликопин) и риска от развитие на злокачествени заболявания. Най-впечатляващи са съобщените резултати за ограничаване на рака на простатната жлеза. Диета, обогатена с пресни домати и доматени продукти, довежда до намаляване с 35% риска от това заболяване, както и задържане с около 50% развитието на болестта. Установено е също така, че концентрацията на антиоксиданта ликопин в организма на мъже, при които започва развитие на това раково заболяване, е много по-ниска в сравнение с контролния статус при здрави мъже.

Ликопинът влияе положително и на стомашните ракови заболявания, и
то много повече, от който и да е друг антиоксидант (витамин А, С, Е, бета-каротин). В белия дроб, увеличена концентрация на този пигмент с 12% способства за намаляване с 20% на злокачественото заболяване на този жизнено важен орган, Насърчаващи са също епидемиологични данни за развитието на някои други злокачествени тумори като тумор на дебелото черво, на панкреаса, на гърдата. Основният извод, направен в резултат на проведения през 2001 г. в САЩ международен симпозиум на тема «Роля на доматените продукти в предпазване от заболявания» беше, че високата консумация на домати и доматени продукти е свързана неоспоримо с намаляване на смъртността, причинена от злокачествени заболявания. С бърз темп се развиват изследванията относно ролята на ликопина за намаляване и на сърдечно-съдовите заболявания. При здрави хора редовната консумация на доматени продукти в продължение на една седмица повишава концентрацията на ликопина в кръвта. Това води до съществено намаляване на количеството на окислени нискомолекулни липопротеини, които са ключови фактори, водещи до атеросклероза и сърдечно-съдови заболявания, Ликопинът увеличава с 34% разграждането на липопротеините и стимулира отстраняването им от кръвта и кръвоносните съдове. Друг съществен резултат от завишения ликопин в кръвта е намаляване синтеза на холестерол, както и понижаване с 14% стойностите на плазмения холестерол. При хора, консумиращи редовно домати и техни продукти, постигане на подобни промени водят до намаляване с 48% риска от инфаркт на миокарда. Ликопинът играе важна роля за предпазване от възрастови очни заболявания — промени, настъпващи в ретината /дегенерация на макулата/, катаракта /перде на окото/ и други зрителни нарушения, Международни изследвания показват, че хората от средиземноморския район са с понижен риск към сърдечно-съдови заболявания и към ракови заболявания на простатата, дебелото черво и гърдата. Този феномен се обяснява със съществуващите традиции, както за по-голяма консумация на пресни домати, така и на приготвянето, и консумацията на доматени продукти със зехтин. В заключение може да се каже, че доматите са не само средство за профилактика и лечение на редица заболявания, но и фактор в борбата срещу стареенето. Това е така, защото ликопинът има 2 до 3 пъти по-висока антиоксидантна активност в сравнение с тази на редица витамини. Последните достижения на науката неоспоримо доказаха, че стареенето се дължи на продукцията на кратко живеещи свободни радикали. Именно отговорен за тяхното обезвреждане и «гасене» е ликопинът.

Най-високо съдържание на ликопин в тъканите на човешкия организъм има в надбъбречната жлеза, тестисите, черния дроб, простатата, гърдата и белия дроб. Постигането на достатъчно висока концентрация г на антиоксиданта ликопин, тези депа водят до тяхната протекция от злокачествени заболявания.


Виж Коментарите (0)

Последно в Делови стил

Женския делови костюм през 2010г. (Делови стил)

     Благодарение на усилията на модните дизайнери в последните няколко години, създали по-елегантен вариант на класически бизнес костюм при жените, дори и спомените — са потънали в забвение от безформения туид, избледнелите, строгите нюанси, грубите и не женствени силуети. Модерните женски бизнес костюми не приличат вече на строгата бизнес жена, която се сравнява със «съветския офицер» — бъдещите модели са изключително стилни и елегантни, дизайнерските творения подчертават женската фигура.

.

Забранено е копирането на каквато и да е информация от сайта. Всички статии са авторски и собственост на SEOLab Ltd - "Журнал за мода и красота"